Que-ce que se cache l’inscription « Blended » sur les bouteilles de whisky?

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Probablement, beaucoup d’entre vous ont entendu parler du whisky mélangé, mais très peu de gens savent où et comment cet alcool est fabriqué, et pourquoi il est si apprécié parmi les amateurs de whisky du monde entier. Nous vous proposons de découvrir les whiskies mélangés, ainsi que les caractéristiques et les marques célèbres de cette boisson déjà légendaire.

Le whisky mélangé est un produit obtenu en mélangeant du malt (produit à partir d’orge brassicole) et des céréales (à base de maïs ou de blé) de whiskies dans des proportions différentes. Habituellement, 10% à 60% de whisky de malt sont ajoutés au mélange. Plus ce pourcentage est élevé, plus la boisson obtenue est meilleure et plus chère. La composition du whisky mélangé comprend 15-50 variétés de malt et 3-4 variétés de céréales ayant une durée de conservation d’au moins 3 ans. Premièrement, les variétés de malt sont mélangées, et seulement alors les céréales sont mélangées.

Blended whisky

La différence entre le whisky à un malt mélangé est que les boissons à un seul malt ne comprennent que les alcools d’orge, et d’autres spiritueux à base de grains de qualité inférieure sont ajoutés aux mélanges.

Le whisky mélangé est vieilli pendant 24 heures dans des récipients spéciaux, puis placé pendant plusieurs semaines dans des barils. Les boissons coûteuses sont conservées dans des fûts de chêne pour une meilleure qualité pendant 6-8 mois. Dans le langage des professionnels, ce processus est appelé un «mariage». En mélangeant le maître atteindre un goût unique.Blended whisky

Amusez-vous bien!

Parfois, nous n’avons pas la possibilité d’aller au casino, et après tout, nous voulons ressentir des émotions d’excitation. Que faire dans cette situation? La réponse est très simple. Vous avez besoin d’un réseau devant le moniteur ou utilisez le vôtre et visitez un casino en ligne. Gagner de l’argent en restant assis à la maison boire du whisky est une excellente façon de passer du temps.

Toutes les  sortes de whisky mélangé

Selon les informations de la Scotch Whisky Association, tout whisky mélangé est divisé en trois types:

  • standard blend;
  • de luxe blend;
  • premium.

Le standard blend  le plus connu est Johnnie Walker Red Label, Ballantine est toujours populaire en Europe, Dewar aux États-Unis. Toutes les boissons de ce type ont une période d’attente d’au moins 3 ans.

Les mélanges de luxe, par rapport aux mélanges standard, ont un pourcentage plus élevé de whiskies de malt (au moins 35%), et ils sont âgés d’au moins 12 ans. Les marques de luxe les plus célèbres sont « Johnnie Walker Black Label », « Chivas Regal 12 ans », « William Lawson » et « Dewar’s Special Reserve ».